アルカリ性土壌

寒冷地の家庭菜園で土壌pHを測り、酸性・アルカリ性の偏りを判断する方法を解説。複数か所の採土、ホウレンソウ・トマトなどの目安、苦土石灰と有機石灰の違い、施用量・時期・再測定の注意点までわかります。