果菜類 ソラマメの育て方｜寒冷地の春まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でソラマメを春まきで育てる方法を解説。春まき・育苗、植え付け・株間、追肥・土寄せ、枝を6〜8本に整理、支柱・誘引・摘芯、開花・着莢期の水切れ対策、収穫適期まで紹介します。
植え付け-4月
果菜類 
葉菜類 アスパラガスの育て方｜寒冷地の植え付け・株養成・収穫のポイント
寒冷地でアスパラガスを育てるための種まき・育苗、土づくり、苗・根株の植え付け、株間、1〜2年目の株養成、夏の倒伏対策、秋の刈り取り、3年目からの収穫を解説します。
根菜類 ジャガイモの育て方｜寒冷地での植え付け・芽かき・収穫のポイント
寒冷地でのジャガイモの育て方を、種イモと浴光催芽、4月中下旬〜5月上旬の植え付け、株間30cm、1条植え、芽かき、追肥・土寄せ、緑化対策、収穫・保存、そうか病まで初心者向けに解説します。
葉菜類 レタスの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でのレタスの育て方を、春まき・夏まき、高温時の発芽対策、植え付け、株間、追肥、結球、とう立ち、収穫、保存方法、病害虫まで初心者向けに解説します。
葉菜類 ブロッコリーの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイン
寒冷地でのブロッコリーの育て方を、種まき時期、育苗、植え付け、株間、追肥、頂花蕾と側花蕾の収穫、防虫ネット、連作、根こぶ病対策まで初心者向けに解説します。
葉菜類 キャベツの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でのキャベツの育て方を、春まき・夏まき、育苗、植え付け、株間、追肥、結球、裂球、収穫、防虫ネット、連作、根こぶ病対策まで初心者向けに解説します。