果菜類 ソラマメの育て方｜寒冷地の春まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でソラマメを春まきで育てる方法を解説。春まき・育苗、植え付け・株間、追肥・土寄せ、枝を6〜8本に整理、支柱・誘引・摘芯、開花・着莢期の水切れ対策、収穫適期まで紹介します。
種まき-3月
果菜類 
果菜類 ピーマンの育て方｜寒冷地の家庭菜園で長く収穫するコツを解説
寒冷地でのピーマンの育て方を、3月下旬の種まき、6月上旬〜中旬の植え付け、株間45〜50cm、4本整枝、水やり、追肥、収穫、草勢チェック、尻腐れ対策、保存まで初心者向けに解説します。
果菜類 ナスの育て方｜寒冷地の家庭菜園で上手に育てるコツを解説
寒冷地でのナスの育て方を、3月の種まき、5月下旬〜6月上旬の植え付け、株間50〜60cm、3本仕立て、水やり、追肥、収穫、草勢チェック、更新剪定、保存まで初心者向けに解説します。
葉菜類 長ネギの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・土寄せ・収穫のポイント
寒冷地での長ネギ（根深ネギ）の育て方を、3〜4月の種まき、株間5〜6cm・条間75cmの植え付け、追肥、3〜4回の土寄せ、収穫・保存、土寄せ失敗の注意点まで初心者向けに解説します。
葉菜類 タマネギの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でのタマネギの育て方を、北海道の春まきと本州寒冷地の9月秋まきに分け、育苗、植え付け、株間・条間、追肥、収穫、乾燥・保存まで初心者向けに解説します。
葉菜類 レタスの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でのレタスの育て方を、春まき・夏まき、高温時の発芽対策、植え付け、株間、追肥、結球、とう立ち、収穫、保存方法、病害虫まで初心者向けに解説します。
葉菜類 ブロッコリーの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイン
寒冷地でのブロッコリーの育て方を、種まき時期、育苗、植え付け、株間、追肥、頂花蕾と側花蕾の収穫、防虫ネット、連作、根こぶ病対策まで初心者向けに解説します。
葉菜類 キャベツの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でのキャベツの育て方を、春まき・夏まき、育苗、植え付け、株間、追肥、結球、裂球、収穫、防虫ネット、連作、根こぶ病対策まで初心者向けに解説します。
果菜類 トマトの育て方｜寒冷地での植え付け・管理・収穫のポイント
寒冷地でのトマトの育て方を初心者向けに解説。3月下旬〜4月上旬の種まき、5月下旬〜6月上旬の植え付けを目安に、苗選び、株間、支柱・わき芽、水やり、連作障害、収穫、病気・害虫まで紹介します。