葉菜類 レタスの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でのレタスの育て方を、春まき・夏まき、高温時の発芽対策、植え付け、株間、追肥、結球、とう立ち、収穫、保存方法、病害虫まで初心者向けに解説します。
植え付け-5月
葉菜類 
葉菜類 ブロッコリーの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイン
寒冷地でのブロッコリーの育て方を、種まき時期、育苗、植え付け、株間、追肥、頂花蕾と側花蕾の収穫、防虫ネット、連作、根こぶ病対策まで初心者向けに解説します。
葉菜類 キャベツの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でのキャベツの育て方を、春まき・夏まき、育苗、植え付け、株間、追肥、結球、裂球、収穫、防虫ネット、連作、根こぶ病対策まで初心者向けに解説します。
果菜類 キュウリの育て方｜寒冷地での植え付け・支柱・収穫のポイント
寒冷地でのキュウリの育て方を初心者向けに解説。5月下旬〜6月上旬を目安にした植え付け時期、苗選び、株間、支柱・ネット、水やり、連作障害を避ける輪作、収穫、病気・害虫まで紹介します。
果菜類 トマトの育て方｜寒冷地での植え付け・管理・収穫のポイント
寒冷地でのトマトの育て方を初心者向けに解説。3月下旬〜4月上旬の種まき、5月下旬〜6月上旬の植え付けを目安に、苗選び、株間、支柱・わき芽、水やり、連作障害、収穫、病気・害虫まで紹介します。