葉菜類 カリフラワーの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でのカリフラワーの育て方を、種まき・育苗、定植、株間、追肥、防虫ネット、花蕾を葉で覆う作業、収穫、保存方法まで初心者向けに解説します。
種まき-4月
葉菜類 
葉菜類 ホウレンソウの育て方｜寒冷地での種まき・間引き・収穫のポイント
寒冷地でのホウレンソウの育て方を、種まき、2段階の間引き、株間、追肥、防虫ネット、とう立ち、収穫、保存方法まで初心者向けに解説します。
葉菜類 ミズナの育て方｜寒冷地での種まき・間引き・収穫のポイント
寒冷地でのミズナの育て方を、春まき・秋まき、種まき、間引き、小株・中株の株間、水やり、追肥、防虫ネット、とう立ち、収穫、保存方法まで初心者向けに解説します。
葉菜類 コマツナの育て方｜寒冷地での種まき・間引き・収穫のポイント
寒冷地でのコマツナの育て方を、春まき・秋まき、種まき、2段階の間引き、株間、水やり、追肥、防虫ネット、とう立ち、収穫、保存方法まで初心者向けに解説します。
根菜類 カブの育て方｜寒冷地での種まき・間引き・収穫のポイント
寒冷地でのカブの育て方を、小カブを基本に、春まき・秋まき、種まき、3段階の間引き、株間、追肥、裂根・す入り、収穫、防虫ネット、保存方法まで初心者向けに解説します。
葉菜類 レタスの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でのレタスの育て方を、春まき・夏まき、高温時の発芽対策、植え付け、株間、追肥、結球、とう立ち、収穫、保存方法、病害虫まで初心者向けに解説します。
葉菜類 ブロッコリーの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイン
寒冷地でのブロッコリーの育て方を、種まき時期、育苗、植え付け、株間、追肥、頂花蕾と側花蕾の収穫、防虫ネット、連作、根こぶ病対策まで初心者向けに解説します。
葉菜類 キャベツの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でのキャベツの育て方を、春まき・夏まき、育苗、植え付け、株間、追肥、結球、裂球、収穫、防虫ネット、連作、根こぶ病対策まで初心者向けに解説します。
根菜類 ダイコンの育て方｜寒冷地での種まき・間引き・収穫のポイント
寒冷地でのダイコンの育て方を、春・夏・秋の種まき時期、直播き、間引き、株間、土づくり、追肥、又根・裂根・す入り対策、収穫、連作、病害虫まで初心者向けに解説します。
果菜類 キュウリの育て方｜寒冷地での植え付け・支柱・収穫のポイント
寒冷地でのキュウリの育て方を初心者向けに解説。5月下旬〜6月上旬を目安にした植え付け時期、苗選び、株間、支柱・ネット、水やり、連作障害を避ける輪作、収穫、病気・害虫まで紹介します。