キャベツ根朽病の対策|地際のくびれ・黒い小点・苗立枯病との違い

キャベツ根朽病で地際部が褐変し下葉がしおれたキャベツ苗 病気

キャベツの葉や茎に黒い小さな点が現れ、地際部の茎が褐変して細くくびれてきたときは、キャベツ根朽病を疑います。症状が進むと、葉や茎の病斑が灰緑色に広がって乾き、表面に黒い小粒のような点が多数見えることがあります。

キャベツ根朽病は、Phoma lingam(フォーマ・リンガム)による糸状菌の病気です。名前に「根」と付きますが、根だけを見る病気ではありません。苗床から定植後、生育期まで発生し、特に苗床・定植直後〜生育前期は被害が大きくなりやすいため、葉・茎・地際部をまとめて確認することが大切です。

キャベツ根朽病の基本情報・早見表

項目内容
病名キャベツ根朽病
病原Phoma lingam(フォーマ・リンガム)による糸状菌病
主な症状葉・茎の黒色小点、水浸状病斑、灰緑色の大型病斑、乾いたかいよう状病斑、地際部の褐変・くびれ、萎凋・枯死
発生しやすい時期暖かい時期。特に夏秋作で注意
伝染被害残さ、種子、胞子の飛散など。病斑上の柄子殻が伝染源になる
被害が大きい時期苗床、定植直後〜生育前期
似た病気苗立枯病など
対策の基本健全種子、育苗資材・用土の衛生、発病苗の除去、輪作、残さ処理、害虫による傷の防止、必要に応じた登録農薬

キャベツ根朽病の見分け方・特徴

キャベツ根朽病の黒い小点、水浸状病斑、乾いたかいよう状病斑、黒い小粒を示した図解

根朽病を見分けるときは、「株がしおれている」だけで判断せず、病斑の表面までよく確認します。

  • 黒い小点:幼苗の葉や茎に黒色の小さな点が現れることがあります。
  • 水浸状の病斑:子苗では病斑部が水を含んだように見え、軟化して枯死することがあります。
  • 乾いたかいよう状病斑:定植後は黒褐色の小斑点が広がり、灰緑色の大きな病斑となって、古くなると乾燥します。
  • 黒い小粒が多数:乾いた病斑の表面に、柄子殻と呼ばれる黒い小粒状の点が多数形成されることがあります。

地際部の茎が褐変して細くなる症状も重要です。進行した株では、茎の組織が失われ、主根の木質部だけが繊維状に残ることがあります。

症状が出やすい場所

キャベツ根朽病の症状が出やすい幼苗の茎葉、葉・茎、地際の茎、病斑表面を示した図解

根朽病は生育期間全般で発生しますが、特に苗床から定植直後〜生育前期は被害が大きくなりやすい病気です。

  • 幼苗の茎葉:黒い小点や水浸状の病斑が出て、苗が枯れることがあります。
  • 葉・茎:黒褐色の小斑点から始まり、灰緑色の大きな病斑へ広がることがあります。
  • 地際の茎:褐変して細くなり、くびれたように見えることがあります。
  • 病斑の表面:病斑が乾くと、黒い小粒状の柄子殻が多数見えることがあります。

「根朽病」という名前でも、根だけを掘り上げて確認するのではなく、まず葉・茎・地際部の病斑を探すのがポイントです。

キャベツ根朽病と苗立枯病の違い

キャベツ根朽病の黒い小点・黒い小粒と苗立枯病の地際のくびれ・菌糸を比較した図解

根朽病と苗立枯病は、どちらも幼苗が地際から傷んで倒れたり枯れたりするため、初期には見分けにくいことがあります。違いを見るときは、地際のくびれだけでなく、病斑上の黒い小点や菌糸の有無も確認します。

確認点キャベツ根朽病キャベツ苗立枯病
主な病原Phoma lingamリゾクトニア菌、ピシウム菌など
病斑の黒い点黒い小点や、病斑上に黒い小粒状の柄子殻が見られることがある根朽病のような柄子殻を見分けポイントにはしない
地際部褐変して細くなり、くびれることがある地際部が褐変してくびれ、倒伏・枯死する
菌糸黒い小粒状の柄子殻が重要褐色のクモの巣状または白色綿毛状の菌糸が見えることがある
発生時期生育期間全般。苗床〜生育前期の被害が特に大きい主に発芽前後〜幼苗期の立枯れが問題になる

幼苗の地際がくびれて倒れているだけでは区別できないことがあります。葉や茎にも黒い小点があり、乾いた病斑に黒い小粒が多数見える場合は、根朽病を疑う材料になります。

見つけたら最初に確認すること

キャベツ根朽病を見つけたときに確認する黒い小点、地際のくびれ、乾いた病斑、黒い小粒を示した図解

キャベツに根朽病らしい症状を見つけたら、次の順番で確認します。

  • 黒い小点:葉や茎に小さな黒い点が出ていないか。
  • 地際のくびれ:株元の茎が褐変して細くなっていないか。
  • 乾いた病斑:灰緑色〜褐色の病斑が乾いて、かいよう状になっていないか。
  • 黒い小粒:病斑の表面に黒い小粒状の点が多数形成されていないか。

発病苗は周囲への伝染源になるため、疑わしい苗をそのまま育苗箱や畑に放置しないことが大切です。症状だけで判断が難しい場合は、地域の病害虫防除所や農業関係機関への相談も検討してください。

キャベツ根朽病が発生しやすい時期・条件

キャベツ根朽病は暖かい時期に注意したい病気です。資料では病原菌の生育適温を22〜26℃、発生適温を25〜30℃とする記載があり、夏秋作で発生が多いとされています。寒冷地でも、夏まきキャベツの育苗や定植直後など、気温が高い時期は注意が必要です。

被害残さが翌年の感染源になる

病原菌は被害を受けた茎葉とともに残り、病斑上に形成された柄子殻が翌作の感染源になります。病斑から放出された胞子が飛散して、新たな株へ感染することがあります。

種子から持ち込まれることがある

根朽病は種子伝染することがあるため、健全な種子を使うことが重要です。育苗段階で発生すると、そのまま発病苗を本圃へ持ち込む原因にもなります。

傷口から感染しやすくなる

移植時の傷や害虫の食害痕から感染しやすくなるとされています。定植時に苗を乱暴に扱わず、生育初期の害虫被害を抑えることも予防につながります。

家庭菜園でできるキャベツ根朽病対策

1. 健全な種子と苗を使う

種子伝染することがあるため、信頼できる種子を使い、育苗中に黒い小点や地際の褐変が出た苗は定植しないようにします。自家採種した種子を使う場合は、発病株から採った種子を次作へ回さないことが大切です。

2. 育苗トレー・用土を清潔にする

育苗用土は新しいもの、または適切に消毒したものを使います。使い回した育苗トレーや資材に病原菌を残さないよう、次の育苗前に洗浄・消毒して清潔な状態にします。

3. 発病苗・被害残さを放置しない

発病苗や病斑のある茎葉は、病原菌の伝染源になります。育苗箱や畝の脇へ放置せず、地域のルールに従って早めに適切に処分します。収穫後も被害残さを長期間畑に残さないようにします。

4. アブラナ科の連作を避ける

被害組織が圃場に残ると次作の感染源になるため、発生した場所ではキャベツなどのアブラナ科を続けて作らず、田畑輪換や輪作を取り入れます。輪作だけに頼らず、残さ処理や育苗衛生も組み合わせます。

5. 害虫による傷を減らす

食害痕から感染しやすくなるため、育苗期〜定植直後の害虫を早めに見つけて対処します。防虫ネットなども活用し、若い苗へ大きな傷を作らせないようにします。

キャベツ栽培全体の管理はキャベツの育て方も参考にしてください。

農薬を使う場合の注意

2026年9月4日に農林水産省の農薬登録情報提供システムを確認すると、キャベツの根朽病に登録のある農薬が確認できます。生育期の散布に使う登録や、育苗期後半〜定植当日に灌注する登録などがあり、製品によって使用方法が異なります。

農薬登録は変更されることがあるため、商品名だけで判断せず、使用時点で必ず「キャベツ」と「根朽病」の登録、希釈倍数、使用時期、使用回数、処理方法を確認してください。家庭菜園では、薬剤だけに頼らず、健全種子・発病苗の除去・育苗資材の衛生・残さ処理を組み合わせることが基本です。

キャベツ根朽病になったキャベツは食べられる?

今回確認した病害資料には、根朽病にかかったキャベツの食用安全性について一律の基準は示されていません。ただし、生育前期に発病した株は結球せず枯死することもあり、発病株を畑に残すと次の感染源になる可能性があります。

家庭菜園では、強く萎れた株、地際部が大きく傷んだ株、軟化・腐敗が進んだ株を無理に食用へ回すより、発病株を早めに除去して周囲への伝染を抑えることを優先します。異臭や腐敗など別の傷みがある場合は食用にしないでください。

予防と再発防止のポイント

  • 苗の葉・茎に黒い小点がないか早めに確認する
  • 地際部の褐変・くびれを見逃さない
  • 乾いた病斑の黒い小粒を確認する
  • 発病苗を育苗箱や畑に放置しない
  • 健全な種子を使う
  • 育苗トレー・用土を清潔にする
  • 被害残さを早めに処分する
  • アブラナ科の連作を避ける
  • 移植傷や害虫の食害を減らす
  • 必要に応じて最新登録を確認して農薬を使う

よくある質問

キャベツ根朽病の一番分かりやすい症状は?

葉や茎の黒い小点、灰緑色に広がって乾く病斑、地際部の褐変・くびれが手掛かりです。古い病斑の表面に黒い小粒状の柄子殻が多数見えることも重要な特徴です。

根朽病は根だけに出る病気ですか?

いいえ。名前に「根」と付きますが、葉や茎にも黒い小点や病斑が出ます。特に地際部の茎が褐変して細くなる症状や、病斑上の黒い小粒も確認ポイントです。

苗立枯病とはどう見分けますか?

どちらも幼苗の地際がくびれて枯れることがあります。根朽病では葉や茎の黒い小点、乾いた病斑の黒い小粒状の柄子殻が重要です。苗立枯病では、病原菌によって褐色のクモの巣状菌糸や白色綿毛状の菌糸が見えることがあります。

寒冷地でも発生しますか?

発生します。根朽病は暖かい条件で発生しやすいため、寒冷地でも夏まきキャベツの育苗や定植直後など、夏〜秋の暖かい時期は注意が必要です。

発病した苗は定植しても大丈夫ですか?

発病苗は本圃へ病原菌を持ち込む原因になるため、定植しない方が安全です。黒い小点や地際の褐変・くびれがある苗は取り除き、健全な苗を選びます。

キャベツ以外にも根朽病は出ますか?

同じ病原菌による根朽病は、ブロッコリーやカリフラワーでも発生が確認されています。アブラナ科野菜を続けて栽培する場合は、発病残さや苗の持ち込みに注意してください。

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