葉菜類 コールラビの育て方｜寒冷地の種まき・間引き・収穫のポイント
寒冷地でコールラビを育てる方法を解説。春まき・夏まき、直播きと育苗、本葉3〜4枚での1本立ち、株間15cm、地上部で肥大する茎、追肥・水分管理、直径8〜10cmの収穫、取り遅れ・ス入り対策まで紹介します。
種まき-6月
葉菜類 
葉菜類 モロヘイヤの育て方｜寒冷地の育苗・摘芯・収穫のポイント
寒冷地でモロヘイヤを育てる方法を解説。高温を確保した種まき、本葉5〜6枚での定植、株間35〜40cm、草丈50cmでの摘芯、側枝管理、水切れ・追肥、若い側枝の収穫、種子・莢を食べない安全注意まで紹介します。
果菜類 トウモロコシの育て方｜寒冷地の種まき・受粉・収穫のポイント
寒冷地でトウモロコシを育てる方法を解説。露地直播きと育苗・苗定植、地温15℃以上、間引き・株間、追肥・土寄せ、雄穂と雌穂の受粉、絹糸期の水管理、防鳥対策、収穫適期まで紹介します。
果菜類 エダマメの育て方｜寒冷地の種まき・間引き・収穫のポイント
寒冷地でエダマメを育てるための直播きとポット育苗・苗定植、地温15℃、種まき、間引き、土寄せ、開花期の水管理、莢の肥大、収穫適期、取り遅れ対策を解説します。
果菜類 インゲンの育て方｜寒冷地の種まき・支柱・収穫のポイント
寒冷地でつるありインゲンを育てるための種まき時期、株間、間引き、支柱・ネット、誘引、摘芯、水やり、追肥、収穫適期、取り遅れ対策を初心者向けに解説します。
葉菜類 シュンギクの育て方｜寒冷地の種まき・間引き・収穫のポイント
寒冷地でシュンギクを育てるための種まき時期、間引き、株間、べたがけ、水やり、追肥、摘み取り収穫、株ごと収穫、とう立ち対策を初心者向けに解説します。
果菜類 オクラの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・摘葉・収穫のポイント
寒冷地でオクラを育てるための種まき時期、発芽温度、植え付け、株間、間引き、追肥、摘葉、収穫適期、取り遅れ、保存方法を初心者向けに解説します。
根菜類 ニンジンの育て方｜寒冷地での種まき・間引き・収穫のポイント
寒冷地でのニンジンの育て方を、種まき時期、播種間隔、条間、発芽管理、間引き、株間、追肥、岐根・裂根対策、収穫、保存方法まで初心者向けに解説します。
葉菜類 ルッコラの育て方｜寒冷地での種まき・間引き・収穫のポイント
寒冷地でのルッコラの育て方を、種まき時期、播種間隔、条間、株間、間引き、水やり、追肥、防虫ネット、収穫、とう立ち対策まで初心者向けに解説します。
葉菜類 ケールの育て方｜寒冷地での種まき・植え付け・収穫のポイント
寒冷地でのケールの育て方を、種まき・育苗、植え付け、株間、追肥、防虫ネット、支柱、外葉収穫、長期収穫、保存方法まで初心者向けに解説します。